Zumaque

Zumaque: Este es un tipo de arbusto con flores rojas o púrpuras que a veces se utiliza en viticultura para proteger el suelo de la erosión y mejorar la biodiversidad del viñedo. Aunque no tiene un uso directo en la elaboración del vino, su presencia contribuye a un ecosistema más saludable alrededor de las vides, lo cual puede beneficiar indirectamente la calidad del vino.