Prensa de tambor rotativo

Prensa de tambor rotativo: Combina la tecnología de tambor giratorio con un sistema de presión que va aumentando gradualmente. A medida que el tambor rota, las uvas se presionan suavemente, permitiendo una extracción uniforme sin dañar las semillas. Esta prensa es eficiente y se utiliza en bodegas que buscan controlar la presión y la velocidad de extracción, adaptándose bien a vinos que necesitan un proceso de prensado delicado.