Guarda

Guarda: Término que hace referencia al tiempo durante el cual el vino es almacenado para que evolucione y mejore en botella o en barrica. Los vinos de guarda suelen ser más complejos y desarrollan características especiales con el tiempo.

Guarda prolongada: Capacidad de un vino para envejecer en botella durante muchos años. Algunos vinos mejoran con el tiempo, desarrollando complejidad y nuevos aromas.