Flotación continua

Flotación continua: Utilizada en bodegas de gran capacidad, este método permite procesar grandes volúmenes de mosto en un sistema continuo. El mosto fluye a través de un tanque donde se inyecta el gas y se separan los sólidos. La flotación continua es rápida y eficiente, siendo ideal para bodegas industriales que necesitan clarificar grandes cantidades de mosto en poco tiempo, manteniendo la calidad del vino.